TEMPEH ÜRDIMARINAADIS .

Mis on vaja?

Ühe sidruni mahl

½ tl sidrunikoort

1-2 küüslauguküünt

½ dl oliiviõli

½ tl soola

Pisut magustajat, nt ½ tl suhkrut, 1 tl agaavi- või vahtrasiirupit või mett

1 tl kuivatatud basiilikut, oreganot või tüümiani

½ dl meelepäraseid värskeid ürte

Kuidas teha?

Sega kõik koostisosad peale värskete ürtide ja pane vähemalt tunniks marineeruma (mida kauem, seda parem).

Küpseta tempeh pannil, ahjus grillrežiimil või õhugrillis.

Haki ca ½ dl jagu värskeid ürte ja sega valmis marinaadi sisse. Vala allesjäänud marinaad tempele peale, soe tempeh imab kõik head maitsed ilusasti sisse.

TEMPEH ÜRDIMARINAADIS .

Mis on vaja?

Kuidas teha?

PÕHJAMAINE TEMPEH

Kontaktid